主題: 苦瓜炒蛋升級版,滋味濃更下飯!

  • 那傷。眞美
樓主回復
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  • 發表于:2018/7/10 11:30:57
  1. 樓主
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夏天吃點苦,身體能排毒!但光吃苦瓜嫌苦的話,加點咸鴨蛋就可以有咸香醇厚的味道。一般咸蛋黃入菜會油膩,今天我們就教大家小妙招,苦瓜不僅不苦,吃起來脆嫩又清爽,一點不油膩。

咱們老祖宗的智慧:不時不食。夏天是瓜果蔬菜特別豐盛的季節,苦瓜、絲瓜、冬瓜、毛豆、玉米、茄子……這些輪番上市的時蔬,到底該怎么吃才最鮮美、營養好?快點擊下面的小插畫,查看非常豐富的時令菜譜。

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苦瓜 苦瓜可能是果蔬中很特別的存在,入口苦,卻又有回甘,層次分明,常被比喻為人生。夏季的時蔬中,苦瓜人氣特別高,相信這六道苦瓜菜品,總有一道能懂你心:咸蛋炒苦瓜苦瓜石斛燉鮑魚冰鎮苦瓜苦瓜釀肉苦瓜豆腐鳳梨苦瓜雞湯鹵苦瓜

絲瓜 有的食物渾身是寶,而絲瓜一生是寶,絲瓜花、絲瓜葉可以油炸或者做湯,老了還能做洗碗利器絲瓜絡。關于絲瓜,這四種吃法非常妙:金銀蒜蒸絲瓜絲瓜炒油條絲瓜扁尖炒毛豆絲瓜蛤蜊肉丸湯

冬瓜 雖然名字里有個“冬”,但冬瓜其實是夏天的食物。性涼,有利尿清熱、化痰解渴的功效,常吃還能美白。喜歡冬瓜的朋友不要錯過這些菜品:鮮蝦冬瓜湯傣味涼拌冬瓜冬瓜皮龍須茶川味冬瓜燒仔排粵式海鮮冬瓜盅清涼冬瓜茶

茄子 這種原產于熱帶的植物特別懂得和夏天相處,它本身就具有清熱解毒的特性,很多地方都有吃茄子治痱子的說法。茄子也是燒烤攤上絕對的網紅,我們再向你推薦八款屬于夏天的茄子菜:醬爆茄子昂刺魚燒茄子泰式茄子煲茄子毛豆燒河蝦燒椒茄子米湯耙耙菜地三鮮炸茄盒

豆 作為人類的好朋友,它不僅被用作家常炒菜,更是做醬、醬油以及各種豆制食品的重要原料。嫩毛豆的膳食纖維含量甚高,能更好地促進夏天懶洋洋的腸胃消化。毛豆燒菜,這四樣味道特別鮮:六月黃毛豆蒸肉餅茄子毛豆燒河蝦醬瓜肉丁炒毛豆絲瓜扁尖炒毛豆

玉米 玉米是食用范圍特別廣泛的一種粗糧,在夏季的餐桌上,煮玉米、烤玉米簡單又營養,但如何在烹飪中把它玩出花樣,就需要一點心思了。四道玉米家常菜,包你的廚藝驚艷朋友圈:爆米花金沙玉米玉米烙玉米饃饃



  
  • 依戀紅塵
  • 發表于:2019/11/1 23:56:59
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喜歡清淡,
富貴有高低,人權皆平等。
  
  • 依戀紅塵
  • 發表于:2019/11/1 23:57:30
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口味相同
富貴有高低,人權皆平等。
  
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